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요리밥차2

[토스트] 길거리 토스트 만들기 집에서 간단하게 만드는 토스트 토스트 요리하고 나면 꼭 소량이 남는 양배추 이럴 때 생각나는 양배추 듬뿍 넣어 만드는 길거리 토스트 든든한 한 끼가 되기도 하고 간식으로도 좋은 메뉴다. 아삭아삭 씹히는 식감도 좋고 만드는 방법도 간편하여 집에 야채가 조금씩 남아 있을 때 자주 만들어 먹게 된다. 나만의 방법으로 만드는 양배추 야채 토스트를 만들어 먹어 보자 토스트 만들기 시작! 토스트 재료 식빵 2장, 계란 1개, 채 썬 양배추 1컵, 채 썬 당근 1/4 컵, 슬라이스 치즈 1장, 샌드위치 햄 1장 소스 재료 딸기잼 2T, 머스터드소스 1T 1. 양배추와 당근을 채 썰어 계란과 잘 섞어 준다. 2. 기름을 살짝 두르고 양배추 계란 반죽을 약불로 굽고, 슬라이스 햄도 구워 준다. 3. 식빵 2장을 약불로 앞뒤 노릇하게 구워 준다. 4... 2022. 2. 22.
[톳나물 두부무침] 제철 톳나물과 두부의 고소한 만남 톳나물 두부무침 오늘 집 앞 마트에서 집어온 톳 한 봉지 겨울철에만 나오는 톳이다. 식당 가면 가끔 밑반찬으로 나오는데 톡톡 터지는 식감도 좋고 두부의 고소함과 영양이 더해져 더욱 맛있어서 집에서도 톳 철이 되면 매번 만들게 된다. 톳나물은 미네랄이, 철분, 칼슘, 식이섬유가 풍부하고 부족한 단백질은 두부가 채운다. 톳나물 두부무침 만드는 방법도 간단하여 집에서 쉽게 만들 수 있어 좋다 톡톡 터지고 고소한 톳나물 두부무침 만들어 보자. 톳나물 두부무침 재료 톳나물, 두부 1/2, 마늘 3개 양념재료 국간장 1+1/2, 참기름 2T, 통깨 1T, 소금 약간 톳나물 두부무침 만들기 시작! 1. 톳을 2번 헹구어 준다. 2. 미리 올려놓은 물이 끓으면 톳을 넣고 계속 저어주면서 30초 데친 후 바로 찬물에 담.. 2022. 2. 18.